L’Hostal Nou est une ancienne hôtellerie du XVIIème siècle restaurée et adaptée avec le plus grand soin afin de récupérer son usage original, en préservant et respectant son ancienne structure en la combinant avec des éléments architectoniques et décoratifs traditionnels et modernes.
L’établissement de chambres d’hôtes se trouve à 2 Km du village de Crespià (Pla de l’Estany – Girona – Catalogne) entouré de bois, champs de tournesols, blé, noyers et oliviers, dans un paysage idyllique dominé par le silence et le calme, idéal pour se détendre et pour jouir de la nature.