Le 22 et 23 mars a lieu la Foire de la Charcuterie, un des événements plus remarquables et attractifs d’Olot, qui est une des capitales de la charcuterie de la Catalogne. Dans la foire on peut trouver de la charcuterie de La Garrotxa et de toute la Catalogne et fromages, de la bière et d’autres produits artisanales.
Pendant la foire on peut participer en des activités sur le porc et la charcuterie pour grands et petits et jouir des manifestations gastronomiques. Veuillez trouver ci-joint le programme de cette année.
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Aux petits-déjeuners de l’Hostal Nou on peut goûter de la charcuterie de la région choisie par sa qualité et goût et qui vous aideront à commencer la journée avec force et énergie!